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            0874-3181871 / 3295555

            招考信息 學院動態 開設專業

            食品加工技術——專業簡介

            分類:食品加工技術 708

            食品加工技術

            專業代碼:590101

            學制:三年

            培養目標:培養掌握食品微生物、食品機械設備、食品加工技術等基本知識,具備食品加工的操作技能以及設備的維護與保養能力,從事生產加工,技術管理品質控制等工作的高素質技術技能人才。

            主干課程:機械與設備課程、乳品加工技術、烘焙食品加工技術、食品質量安全與管理、肉制品加工技術、食品化學。

            就業方向:主要面向國內外食品生產和食品監督管理等部門的相關行業,在生產加工、技術管理、品質控制等崗位群,從事生產加工、技術管理、產品研發、品質控制等工作。

            職業資格證書:《食品分析檢驗工資格證書》、《烘焙烘烤工中級證書》。

            標簽:專業介紹專業設置 上一篇:
            菜單
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